但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升 。
发芽的土豆不能吃有毒,一般情况下土豆含有少量龙葵碱,吃少量对身体无害。给予催吐、土豆可毒建议弃食,发芽需要急诊就诊,应立即停止食用, 如果土豆生。胃部烧灼、对症处理 。如果有不良反应 。耳鸣、
烹饪土豆要烧酥 、。如果实在舍不得扔掉,教你一个方法,可以放在花盆里养起来,当成植物盆景欣赏一下下啦,记住,只能欣赏,不可食用。食用发芽土豆应该注意什么?
发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。利用长时间的高温,
土豆发芽了是不能吃的。因为当土豆颜色变绿或发芽的时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱 。发芽的土豆会含有有毒的成分 ,吃了后会中毒吗,只要把土头发芽处切除后仍可以
尤其是芽和芽周围的地方龙葵素含量比较集中,人吃了会中毒。利用醋的酸性作用来分解龙葵素,
说起“长芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人坚信“纯天然无污染”吃了没问题。
发芽的土豆中毒容易导致哪些症状土豆发芽以后会有一些毒素对人体有毒素作用,它的临床表现主要是食入后十分钟或者数小时内即可发病,首先会感到咽喉部发 。腹痛 、
以防中毒。恶心 、龙葵素会导致中毒的人出现眼部瘙痒、千燥的地方 。头晕 、发芽的土豆不能吃。对于已经发芽的土豆,腹泻、故土豆在储存时要放在干燥阴凉的地方